茶树菇是一种可食用的菌类植物，也称为黑木耳、黑茶菇、茶树耳或茶树菇。它是一种非常珍贵的食用菌，它有着极高的营养价值，而且口感细腻，颜色深棕。

茶树菇有着丰富的营养价值，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，可以满足人体对营养的需求。它还含有大量的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，降低胆固醇，减少患有慢性疾病的风险。

茶树菇还具有一定的药用功效，可以抑制癌细胞的生长，降低血糖，抗炎，抗氧化，保护心脏，改善肝脏功能，降低血脂，抗肿瘤等。

茶树菇也有一些禁忌，它不宜与苦瓜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜、芹菜、芥菜等一起食用，以免引起腹泻等不良反应。茶树菇也不宜与牛奶、酒精等一起食用，以免影响营养吸收。

茶树菇是一种非常珍贵的食用菌，它有着丰富的营养价值和药用功效，但是也有一些禁忌，在食用茶树菇时，应该注意避免一些禁忌，以免引起不良反应。