枣叶茶的制作方法包括以下几个步骤：

步：采摘新鲜枣叶。枣叶茶的制作必须使用新鲜的枣叶，以保证茶叶的品质。采摘的枣叶应该是青绿色的，没有虫蛀和病变的，叶片较厚，叶脉清晰可见，叶芽处有轻微的红色。

第二步：洗涤枣叶。将采摘回来的枣叶用清水清洗，洗去表面的泥土，叶片上的尘埃等杂质。清洗完成后，将枣叶晾干，以备后续制作使用。

第三步：烘干枣叶。将枣叶放入烘干机中，以低温烘干，烘干过程中，可以控制枣叶的温度，保持枣叶的新鲜度，避免枣叶被烘焙过度而失去其营养价值。

第四步：拆叶。将烘干后的枣叶取出，拆叶，将叶子拆开，去除叶脉，使其分离，以备后续制作使用。

第五步：制作枣叶茶。将拆叶后的枣叶装入茶壶中，加入适量的清水，煮沸，煮枣叶变软，再放入茶叶中，轻轻搅拌，放入茶壶中，放入适量的冰糖，继续煮沸，待枣叶完全熟透后，即可取出，装入茶杯中，即可享用枣叶茶。

枣叶茶的制作方法总结如下：

1.采摘新鲜枣叶，洗涤枣叶，烘干枣叶；

2.将烘干后的枣叶拆叶，去除叶脉；

3.将拆叶后的枣叶装入茶壶中，加入适量的清水，煮沸，放入茶叶，轻轻搅拌，放入适量的冰糖，继续煮沸；

4.待枣叶完全熟透后，即可取出，装入茶杯中，即可享用枣叶茶。

枣叶茶是一种特殊的茶叶，其制作方法与普通茶叶的制作方法有很大的不同，要求采摘的枣叶新鲜，洗涤，烘干，拆叶，去除叶脉，煮沸，放入茶叶，轻轻搅拌，放入适量的冰糖，继续煮沸，待枣叶完全熟透后，即可取出，装入茶杯中，即可享用枣叶茶。

枣叶茶的制作方法比较复杂，不仅需要采摘新鲜枣叶，洗涤，烘干，拆叶，去除叶脉，煮沸，放入茶叶，轻轻搅拌，放入适量的冰糖，继续煮沸，而且还需要控制枣叶的温度，保持枣叶的新鲜度，避免枣叶被烘焙过度而失去其营养价值。

在制作枣叶茶时，需要认真对待每一步，以确保枣叶茶的品质，享受枣叶茶带来的美味和营养。