红豆薏米粥是一种古老的食物，被认为有助于消除湿气，改善气色，提高免疫力，改善肠胃功能，以及抗衰老等功效。红豆薏米粥怎么做才能有效去湿气呢？

准备好所需的食材，包括红豆、薏米、糯米、大枣等。将红豆和薏米洗净，放入清水中浸泡，约2小时，直到软烂为止。将糯米洗净，放入清水中浸泡，约1小时，直到软烂为止。

将浸泡好的红豆、薏米和糯米放入锅中，加入适量的清水，煮沸，再加入大枣，继续煮熟。后，将煮好的红豆薏米粥倒入碗中，撒上少许芝麻，即可食用。

红豆薏米粥不仅可以消除湿气，还可以改善肠胃功能，提高免疫力，促进新陈代谢，改善气色，抗衰老等功效。红豆薏米粥不适合糖尿病患者，因为糯米中含有大量碳水化合物，会导致血糖升高。红豆薏米粥也不适合有肝脏疾病的患者，因为红豆中含有大量的蛋白质，会加重肝脏的负担。

红豆薏米粥是一种消除湿气的有效食物，但是要注意不要过量食用，以免引起不良反应。同时，糖尿病患者和肝脏疾病患者应避免食用红豆薏米粥，以免加重病情。